Pridať recept

Video: 7 dôvodov prečo holdovať kyslej kapuste

Je plná vitamínov a minerálov. Lieči žalúdok, znižuje cholesterol, zlepšuje náladu a hlavne chutí.

Všeliek, ktorý chutí

Domáca kvasená kapusta sa u nás pripravuje od pradávna. Zväčša preto, že funguje ako základ mnohých tradičných pokrmov a hlavne tradičnej vianočnej kapustnice. Ale táto zdanlivo nezaujímavá komodita v sebe skrýva oveľa viac.

 

Vaša vlastná kyslá kapusta

Určite stojí za zváženie príprava domácej kyslej kapusty. Ide o jednoduchý proces, ktorý si ale vyžaduje potrebný čas, kedy sa z obyčajnej kapusty stane kvasený všeliek. Pozrite si základný recept na kvasenú kapustu s bohatou diskusiou plnou zaujímavých rád.

Naložte si vlastnú kapustu. Je zdravá a vynikajúca!

Nuž a po 4 až 5 týždňoch si môžete užívať vynikajúcu kyslú kapustu, ktorú ste si okorenili podľa vlastnej chuti a ozvláštnili o jablko, cviklu či cibuľu. Spolu s ňou potom okamžite pride i chuť na nejedno viac či menej tradičné jedlo z kyslej kapusty.

Tradičné i menej tradičné recepty s kyslou kapustou

7 klasických jedál z kyslej kapusty

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
13 chutných spôsobov, ako spracovať kyslú kapustu
Nielen kapustnica, výborná je aj nátierka! 13 chutných tipov, čo z kyslej kapusty
Kyslá kapusta patrí k našim najtradičnejším a zároveň najzdravším potravinám. Obsahuje veľa vitamínu C,...
polievka z kyslej kapusty
Sýte polievky z kyslej kapusty nahradia aj hlavné jedlo
Z kvasenej kapusty väčšina z nás robieva iba tradičnú kapustnicu. Vyskúšajte aj mrkvovú, či fazuľovú :) Z...
Zapečená kapusta s mäsom
Súdok plný zdravia - kyslá kapusta!
Táto kyslá, chrumkavá a hlavne šťavnatá zelenina patrí do našich jedálničkov už dlhé roky. Za svoju...
Fermentovanie zeleniny
3 vynikajúce a zdravé fermentované pochúťky: Kapusta, jablká i salsa
V predchádzajúcom článku sme si povedali, prečo sú fermentované potraviny dnes považované za superpotraviny...
Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Toto nesmiete zmeškať! Kedy najneskôr naložiť kapustu, aby bola perfektná do vianočnej kapustnice?
Kyslá kapusta je nevyhnutnosťou (nielen) na vianočnom stole. Počas zimy nám poskytuje kopec vitamínov a je...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Toto je dôvod prečo a ako ju zachrániť!
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!