Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej

Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný oriešok.

Farba, balenie i cena

Existuje niekoľko jednoduchých ukazovateľov, na ktoré by sme sa mali pri výbere olivového oleja zamerať. V krátkom videu sa dozviete, ktoré to sú.

Ešte pár rád k olivovému oleju:

  • niektoré slnečnicové či repkové oleje s pridaním olivového sa predávajú pod názvom olivový olej
  • vyberajte oleje označené „extra panenský“ olivový olej, nakoľko tu budete mať istotu, že ide o ako tak kvalitný olivový olej. Ostatné označenia ako „natural, čistý či za studena lisovaný“ nie sú regulované a teda bezvýznamné
  • ak na etikete dokážete nájsť dátum zberu – vyberajte tie fľaše, ktorých obsah nie je starší ako jeden rok
  • zakúpený olej potom skladujte na tmavom mieste, nakoľko svetlo ho znehodnocuje
  • olivový olej sa začne kaziť hneď ako ho otvoríte, preto kupujte menšie balenia, ktoré dokážete spotrebovať do pár týždňov

 

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Ganache
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Čokoládové ganache - viac ako poleva, viac ako krém
Ganache je niečo ako univerzálna čokoládová poleva či čokoládový krém. S ganachovými polevami či krémami sa v našich...
Medovníky bez múky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
5 vylepšených receptov na zdravé medovníky
Aj zástanci zdravej výživy si môžu dopriať voňavé medovníčky. Tu je päť receptov na medovníky bez výčitiek.
Raw guľky
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
7 tipov na vianočné zdRAWé recepty
Vianoce nemusia byť o tonách cukru a bielej múky. Vyskúšajte naše tipy na zdravšie maškrtenie vo sviatočnom šate.