Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc

Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.

Zázvor je korenie obľúbené po celom svete, pre svoju výraznú chuť má využitie hlavne v exotickej kuchyni. Jeho využitie je rôznorodé, používa sa do sladkých jedál alebo koláčov, pridáva sa do polievok, omáčok, kečupov, kompótov, čatní, koreniacich zmesí. Dokonale sa hodí aj k mäsu.

Zázvor zahreje

Zázvor je ideálny v zime, patrí medzi "zahrievacie" potraviny. Zlepšuje cirkuláciu krvi. Uvoľnuje cievy a prehreje aj odľahlé miesta ľudského tela: ruky i nohy. Podporuje imunitný systém, slúži ako štít proti ochoreniam.

Varíme so zázvorom

V receptoch môžete použiť sušený aj čerstvý zázvor. Viete ako zázvor jednoducho očistiť? Nožom alebo škrabkou vyjde veľmi veľká časť na zmar. Najjednoduchšie a hlavne bez odpadu zázvor očistíte obyčajnou čajovou lyžičkou. Jemným tlakom zoškriabete celú šupku.

cistenie zazvoru
cistenie zazvoru
Zdroj: dobruchut.sk

Polievky so zázvorom

Mäsové jedlá so zázvorom

Vegetariánske jedlá ochutené zázvorom

Voňavé koláče a sušienky

Čajové pečivo so zdravým zázvorom sa hodí aj na silvestrovskú párty pre tých,...

Domáce sušienky sú najlepšie.

 

Chutné a overené recepty na váš e-mail!

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k článku.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Echinacea
Echinacea - prírodné antibiotikum
Echinacea - prírodné antibiotikum
O jej liečivých účinkoch niet pochýb. Výrazná bylina pôvodom zo Severnej Ameriky sa dnes pestuje na plantážach po celom...
Chladnička
Dajte zbohom chaosu v chladničke!
Dajte zbohom chaosu v chladničke!
Otvoriť, vytiahnuť a zavrieť. Tak by to malo s chladničkami fungovať. Bohužiaľ, realita je trošku iná.
Hot Chocolate
Doprajte si šálku poctivej horúcej čokolády!
Doprajte si šálku poctivej horúcej čokolády!
Spomaľte, zastavte sa na chvíľu a doprajte si čarovné chvíle pri šálke poriadnej horúcej čokolády.