Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Recepty na prípravu cuketového šalátu
Cuketový šalát, recepty pre každého kuchára. Chutné recepty online. Cuketový šalát, tipy a triky ako si pochutnať na skvelom jedle.
INGREDIENCIE
300 g
cuketa
1 cl
vegeta
1/2 kociek
zeleninový bujón
50 ml
voda
1 PL
zelerová vňať
1 ks
cibuľa
1 ks
kapiu
3 ks
mrkva
300 g
čínska kapusta
3 ks
zemiaky
100 g
tatárska omáčka
mleté čierne korenie
soľ
POSTUP
1.
Umytú cuketu postrúhame na hrubšom strúhadle a vložíme do väčšieho hrnca. Pridáme vegetu, bujón, vodu a tri minúty povaríme. Po vychladnutí scedíme, pridáme sušenú zelerovú vňať, cibuľu nakrájanú nadrobno a kapiu nakrájanú na malé kocky, mrkvu nastrúhanú na hrubšom strúhadle a kapustu nakrájanú na rezance.
2.
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, zlejeme, necháme vychladnúť, olúpeme a pretlačíme cez mriežku. Všetko spolu premiešame a zalejeme tatárskou omáčkou. Podľa chuti pridáme do šalátu soľ, mleté čierne korenie. Cuketový šalát vložíme do chladničky a necháme v chlade aspoň 20 minút odležať.
Vybrali sme pre vás
Omeleta
Viete ako pripraviť dokonalú omeletu?
Viete ako pripraviť dokonalú omeletu?
Zvládnite prípravu francúzskej omelety a dajte svojím raňajkám nový rozmer.
Mrkva
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
V hlavnej úlohe (ne)obyčajná mrkva - od nátierky až po koláč
Mrkva je naša! Je lokálna, zdravá, dobre skladovateľná a teda dostupná takmer celoročne.
Kompóty
Kompóty sú v kurze!
Kompóty sú v kurze!
Kúsok leta v treskúcej zime zabezpečia domáce zaváraniny.