Späť na článok

DISKUSIA: Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie

Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna zelená farba je predzvesťou niečoho zdravého. Špenát obsahuje veľa železa. To raz nejakí vedci zistili, potom to vyvrátili a znovu potvrdili. Špenát podobne ako napríklad exotické pomelo, obsahuje minimum kalórií. Zbehli ste sem teraz všetci čo chcete schudnúť? :) Ak hovoríme o vitamínovej a minerálnej hodnote, vždy len v tom surovom stave. Špenát obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C a K, kyselinu listovú, bielkoviny, horčík a mnoho iného dobrého pre imunitu. Obsahuje aj látku neoxantín, ktorá pomáha ničiť bunky poškodené rakovinou. A teda logicky aj posilňovať zdravé, aby to s nami zvládli ľahšie.

Celkom 3 príspevky

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať

Zoradiť: od najstarších | od najnovších

Anonymný nick

30.1.2015 15:02 | |

+12 -7

Reagovať

len kde zobrať normálnu bryndzu, salaš s ovcami čo sme tu mali musel skončiť, lebo koliba nebola vykachličkovaná, aby sa niekto nenakazil. Roky sme v lete chodili na žinčicu, starí, mladí, deti, všetci sme sa s ňou nalievali a nikdy nám nič nebolo. Teraz aj niektoré salaše majú svoju predajňu, ale zalbudnite na to že je tam pravá bryndza.

kubilu

11.11.2019 09:33 | |

+12 -4

Reagovať

1kg špenátu? Žijem v ČR, nemám záhradku, kilo čerstvého špenátu stojí 250kč a vyše. Kilo bryndze (z obchodu, takže ani náhodou nebude nepasterizovaná) stojí tiež cez 200kč. Plus ďalšie suroviny k tomu a cena takejto nátierky sa vyšplhá hravo na 500kč a je jej toľko, že ju budem musieť žrať 2 týždne. Ste sa asi zbláznila! Mimochodom, železo zo špenátu (a iných rastliných zdrojov) telo využije tak z 5%, a to ešte musí byť prítomný vitamín C. Najviac železa z potravín je v pečienke živočíchov, toto využijeme až na 30%.

Miriam_VK

5.2.2020 09:49 | |

+7 -0

Reagovať

Hm, recept zrejme medzičasom zanikol a ostal len neplatný odkaz na postup?! Škoda, lebo ma zaujala vidina špenátovej nátierky, ako názov aj foto avizoval. I keď, to množstvo uvedené pri ingredienciách, by som si prispôsobila, ale postup by bol možno aplikovateľný, či v nejakej svojej prispôsobenej verzii použiteľný.