DISKUSIA: Hraškové smaženie bez lepku aj pre vegánov
Pri mojich prednáškach či seminároch o intolerancii na potraviny padajú najčastejšie otázky práve o lepku. Ako ho nahradiť tak, aby jedlo chutilo? Ako odnaučiť rodinu od tradičných ťažkých jedál?
Kým skončíte s varením, prečítajte si: