DISKUSIA: Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní s tými z obchodu sú nielen farebne rozdielne. Žĺtka myslím. Ale aj spôsobom, akým sa pristupuje k chovu, k sliepkam. A v neposlednom rade, čím sú sliepky kŕmené.
Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k tomuto článku.
Kým skončíte s varením, prečítajte si: