Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Recepty na prípravu domáceho chleba
INGREDIENCIE
600 g
hladká múka
350 ml
voda
2 g
sušené droždie
2 KL
soľ
1 štipka
cukor
1 podľa chuti
kmín
POSTUP
1.
Večer v miske zamiešame múku so soľou, cukrom, kmínom, droždím a prilejeme vodu. Premiešame aby sa všetko spojilo, ale nemiesime a zakryjeme fóliou alebo vrchnákom. Dáme na celú noc na miesto, kde je stála teplota - do komory alebo aj do rúry.
2.
Ráno vyberieme a takto by nám malo cez noc nakysnúť cesto.
3.
Cesto vyberieme na pomúčenú dosku, otočíme ho v múke a urobíme valec.
4.
Dáme ho do pekáča, do ktorého sme dali utierku a dobre ju pomúčili, zakryjeme druhou utierkou a necháme cca 2 hod. kysnúť. Medzitým si zapneme rúru na 230°C a dáme vyhriať do nej pekáč aj s vrchnákom.
5.
Do horúceho pekáča dáme vykysnuté cesto a zakryté ho pečieme 30 minút.
6.
Potom ho odkryjeme a dáme ho piecť na ďalších 15 minút, aby chytilo kôrku.
7.
Chlieb vyberieme a múku ometieme kefkou.
8.
Dáme vychladnúť na mriežku.
1 2 3 4 5 ... 10
Vybrali sme pre vás
Orechové linecké
Linecké koláčiky 5x inak
Linecké koláčiky 5x inak
Základný recept na tradičné linecké koláčiky môžte jednoducho upraviť. Ponúkame vám niekoľko chutných variácií.
Eggnog with
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Čo by to boli za Vianoce bez vaječného likéru, stromčeka, kapra a darčekov? Ešte doteraz si určite pamätáte, že ste ako...
medovníky
Overené recepty na medovníky, ktoré sa určite vydaria!
Overené recepty na medovníky, ktoré sa určite vydaria!
Aké by to boli vianoce bez voňavých medovníkov. Hľadáte, podľa ktorého receptu upiecť tie ozaj dobré medovníky? Vybrali...