Recepty na prípravu grilovaného ovocia

Na prípravu marinády najskôr zmiešame likér, med, citrónovú šťavu a horký likér. Ananás nakrájaný na kocky namočíme do marinády a potom pridáme jahody. Jemne premiešame a vložíme do chladničky, aby lepšie vsiakla chuť. Chladíme niekoľko hodín alebo najlepšie dať vychladiť deň pred grilovaním.

Jahody a ananás vyberieme z marinády, ktorú dáme na bok. Ovocie striedavo napichujeme na osem grilovacích ihiel. Ihly s ovocím položíme na gril a grilujeme z každej strany. Hotové ovocie polejeme marinádou. Môžeme podávať s jogurtom.