Recepty na prípravu jablkovej omelety

Jablká si olúpeme a potom ich bez jadrovníka nakrájame na tenké plátky a podusíme na panvici na rozohriatom masle.

Cesto si pripravíme z mlieka, vajec, cukru a múky, podobne ako na palacinky a nalejeme na jablká. Vareškou uvoľníme cestu medzi jablkami tak, aby sa dostalo na dno panvice. Potom zmiernime plameň. Hotovú omeletu posypeme škoricou a práškovým cukrom.