Pridať recept

Recepty na prípravu kysnutého závinu

INGREDIENCIE
cesto
750 g
múka polohrubá
1/4 litrov
mlieko
POSTUP
1.
Zo surovin na cesto,klasickým spôsobom vypracujeme cesto a necháme vykysnuť.Po vykysnutí,ho vyložíme na dosku a prepracujeme.Rozdelíme na tri časti a urobíme bochničky.Necháme trocha podkysnuť.Kým cesto kysne pripravíme si plnky.Plnky sú na sucho.
2.
Každé cesto vyvaľkáme do kruhu,asi na 1-2 cm a potrieme ho olejom.Potom vysypeme plnku,rovnomerne ju rozotrieme,Opäť postriekame olejom a stočíme do rolky.Uložíme na vymastený plech a upečieme všetké tri naraz.Potrieme pre a po upečení olejom.