Pridať recept

Dusené husacie rezančeky

ingrediencie

1 ks
hus
olej
1 ks
cibuľa
2 ks
vajce
2 KL
maizena
kečup
sójová omáčka
kari korenie
čierne korenie
soľ
1 ks
cesnaku

postup

1.
Hus očistíme, odstránime kožu, vykostíme a pokrájame na rezančeky. V miske si pripravíme zmes, do ktorej mäso naložíme.
 
2.
Zmes: Zmiešame olej, nadrobno pokrájanú cibuľu, roztlačený cesnak, rozšľahané vajcia, maizenu, kečup, sójovú omáčku, kari korenie, čierne korenie a soľ.
3.
Touto zmesou prelejeme husacie rezančeky, premiešame a dáme na 5-7 hodín odstáť do chladničky.
4.
Potom dáme mäso na pekáč, prikryjeme a v rúre podusíme. Ak je treba, podlejeme mäso trochou vody. Podávame s hranolkami a zeleninovou oblohou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať