Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Hovädzie á la Stroganov

ingrediencie

800 g
hovädzie mäso
trochu
tuk na opekanie
trochu
múka
podľa chuti
soľ
1 ks
cibuľa
5 ks
šampiňóny
trochu
čierne korenie
1 téglik
kyslá smotana
trochu
pikantná horčica

postup

1.
Mäso pokrájame na rezančeky, mierne pomúčime. Potom mäso krátko opečieme n oleji s nadrobno pokrájanou cibuľou (necháme ju najskôr zosklovatieť).
2.
Pridáme plátky šampiňónov, osolíme, okoreníme a dusíme 3-5 minút. Polejeme kyslou smotanou ochutenou štipľavou horčicou a necháme spojiť.
3.
Podávame s varnými alebo restovanými zemiakmi posypanými petržlenovou vňaťou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
banánová roláda
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Najlepšie recepty na koláče a torty bez múky a lepku
Nemôžete pšeničnú múku zo zdravotných dôvodov? Máme pre vás 12 sladkých koláčov a tort bez múky. Múku v nich hravo...
Pomarančový džús
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Nenechajte sa oklamať a naučte sa rozoznávať ovocné nápoje!
Určite to poznáte, prídete do obchodu k regálom s džúsmi, kde Vám zrak zamestnajú všetky tie farebné kartónové obaly,...
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.