Citrónový múčnik
6
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
350
g
hladká múka
200
g
cukor
50
g
maslo
5
ks
vajce
200
ml
smotana na šľahanie
1
ks
citrón
1
balíček
vanilínový cukor
štipiek
soľ
postup
1.
300 gramov múky, maslo a 1 vajce zmiešame do cesta. To necháme pol hodiny odležať na teplom mieste.
2.
Smotanu vyšľaháme s cukrom a tromi vajciami, zbytkom múky, trochou soli, strúhanou kôrou citróna a vanilínovým cukrom.
3.
Cesto rozdelíme na dve časti, jednu väčšiu a druhú menšiu. Väčšiu časť rovnomerne rozváľame na plech vymazaný maslom a vysypaný múkou. Na cesto rozotrieme náplň.
4.
Menšiu časť cesta rozvaľkáme na tenký plát a položíme na krém. Vrch potrieme posledným vajcom a vložíme do vyhriatej rúry na pol hodiny.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.