Pridať recept

FOTORECEPT: Kuracia polievka

8
porcií
75
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

750 g
kuracie mäso
300 g
mrkva
70 g
petržlen
100 g
zeler
1/2 ks
paprika
1 ks
cibuľa
1 ks
cesnaku
podľa chuti
celé čierne korenie
podľa chuti
soľ
podľa chuti
celé nové korenie
podľa chuti
vegeta
podľa chuti
maggi korenie
4 litre
voda
1 KL
baraní roh
podľa chuti
petržlenová vňať

postup

1.
Do vody vložíme umyté kuracie mäso (kuracie trupy) a privedieme do varu. Keď sa mäso varí, pozbierame penu. Potom pridáme soľ, čierne korenie, nové korenie. Varíme na nižšom stupni aby bol vývar číry.
Fotorecept: Kuracia polievka
Fotorecept: Kuracia polievka
Zdroj: Popoluska741
 
2.
Pridáme cibuľu a strúčik cesnaku. Potom zeleninu: mrkvu, petržlen, zeler, kúsok papriky a pomleté baranie rohy.
Fotorecept: Kuracia polievka
Fotorecept: Kuracia polievka
Zdroj: Popoluska741
3.
Podľa chuti pridáme vegetu, maggi korenie a petržleňovú vňať. Polievku podávame s rezancami.
Fotorecept: Kuracia polievka
Fotorecept: Kuracia polievka
Zdroj: Popoluska741
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať