Pridať recept

Šľahačková bábovka

6
porcií
70
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
polohrubá múka
150 g
práškový cukor
1 balíček
vanilínový cukor
3 ks
vajce
1 téglik
smotana na šľahanie
2 PL
hrozienka v rume
1/2 balíček
kypriaci prášok do pečiva
1 KL
citrónová kôra
1 štipka
soľ
trochu
tuk na vymastenie a múka na vysypanie plechu

postup

1.
Bielky oddelíme od žĺtkov, s trochou soli ich vyšľaháme na tuhý sneh.
 
2.
Žĺtky vymiešame s cukrom, primiešame múku, kypriaci prášok, vanilínový cukor, šľahačku, citrónovú kôru a nasekané hrozienka. Dôkladne premiešame.
3.
Opatrne potom vmiešame sneh.
4.
Formu vymažeme trochou masla a vysypeme múkou. Cesto vlejeme do formy a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme 45 minút pri teplote 180°C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Dvojfarebná bábovka od babičky
Vždy perfektná bábovka: 15 overených receptov na poctivé a chutné bábovky
Tu, na jednom mieste nájdete osvedčené recepty na obľúbené bábovky od dvojfarebnej klasiky až po voňavú...
Najobľúbenejší dezert Slovákov – BÁBOVKA 10 x inak
Najobľúbenejší dezert Slovákov – BÁBOVKA 10 x inak
Desať viac či menej tradičných receptov na obľúbenú bábovku.
Bábovka s hrozienkami a čokoládou
Len tak vykĺzne! Nadýchaná a vždy krásne jemná bábovka, RADY pani kuchárky, ako upiecť tú najlepšiu bábovku (+ recepty)
Najobľúbenejší múčnik v každej rodine. Ktorý to je? No predsa bábovka! Môže sa zdať, že ide o jednoduchý...
Ako urobiť barančeka, kulich a iné špeciality
Veľkonočné dobroty: Ako pripraviť barančeka, kulich, likérovú bábovku a iné špeciality
Veľkonočný víkend patrí aj finišovaniu s plánovaním jedálnička na slávnostné chvíle. Medzi tradičnými...
Bábovka ku šálke kávy
3 božské bábovky k šálke kávy
Milujeme bábovky! A tieto tri sú naozaj extra vláčne vďaka pridaným surovinám...
Veľkonočná bábovka
Do veľkonočnej bábovky si pridajte niekoľko lyžičiek. Bude výnimočne nadýchaná a vláčna
Bábovka je jedným z najobľúbenejších koláčov, ktoré sa objavujú na našich veľkonočných stoloch. Je...