Ľahká zeleninová polievka
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
mrkva
1
ks
petržlen
1/2
ks
zeler
1
ks
vajce
2
PL
detská krupica
100
g
tavený syr
1/2
téglik
smotana
1
štipka
soľ
postup
1.
Mrkvu, petržlen a zeler olúpeme a nahrubo nastrúhame. Do hrnca dáme vodu a zeleninu v nej povaríme.
2.
Vajce, krupicu a syr zmiešame v hrnčeku na tuhšiu kašu a po lyžičkách prihadzujeme do polievky. Povaríme, kým nebudú knedlíky hotové.
3.
Nakoniec prilejeme do polievky smotanu a osolíme ju. Môžeme ešte ozdobiť nasekanou petržlenovou vňaťou a opekanými kúskami pečiva.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.