Pridať recept

FOTORECEPT: Zapekané šampiňóny s bryndzou

Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Zdroj: avodamok
6
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

25 ks
šampiňóny čerstvé
150 g
dusená šunka
150 g
údený syr
250 g
bryndza
2 ks
žĺtok
1 ks
cibuľa
1 zväzok
pažitka
150 g
prerastená slanina
1 PL
bravčová masť
2 štipky
soľ
3 štipky
mleté čierne korenie
2 strúčiky
cesnaku
2 štipky
mletá červená paprika
50 g
maslo

postup

1.
Väčšie čerstvé šampinóny umyjeme, nožičku odrežeme, trošku posolíme. Do klobúčika vložíme zložené koliesko šunky, lyžičkou naplníme bryndzovú zmes, posypeme nastrúhaným syrom, na vrch položíme kúsok masla.
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Zdroj: avodamok
 
2.
Brydzová zmes - pokrájame na drobnúčko cibuľu, slaninu, cesnak, na panvicu dáme troška masti, orestujeme a necháme vychladnúť. Bryndzu, nakrájanú pažítku , korenie, mletú papriku, žĺtka vymiešame a pridáme zmes z panvice, všetko spolu premiešame. Zapekaciu misu vymastíme masťou poukladáme šampiňóny a dáme do vyhriatej rúry zapiecť na 20min.
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Zdroj: avodamok
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Zdroj: avodamok
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Fotorecept: Zapekané šampiňóny s bryndzou
Zdroj: avodamok
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Pivová polievka s bryndzou
Fantastický obed: Bryndzová polievka s kvapkou piva
Rýchla, sýta, lacná a extra chutná polievka, ktorá pokojne nahradí hlavný chod.
Demikát
Čo tak dať si demikát? Jedinečná a rýchla slovenská polievka
Demikát je typicky slovenskou odpoveďou na bohaté a krémové zemiakovo-syrové polievky.
Bryndzové halušky
Bryndzové halušky: Extra chutné s májovou bryndzou
Každý má svoj recept na tie zaručene pravé bryndzové halušky. Všetky sú však zaručene najchutnejšie...
Bryndzov polievka
Tip na nedeľný obed: Obaľovaná sviečkovica
Bryndzová polievkaSuroviny:    bryndza    soľ    zemiaky    hladká múka    vajceDáme si variť...
Vajicko bryndza natierka s ligurcekom
Skvelá raňajková nátierka z bryndze a vajíčka od Henriety
Tentokrát pre vás Henrieta pripravila výbornú zdravú nátierku z bryndze a vajíčka.
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...