Kalerábová polievka
Kalerábová polievka
Zdroj: stanka218
ingrediencie
2
ks
kaleráb
1
ks
petržlen
1
ks
cibuľka jarná
1
ks
malý kúsok zelera
1/2
PL
maslo
1/2
liter
voda
podľa chuti
soľ, čierne korenie,rasca mletá
1/2
PL
vegeta
postup
Zeleninu umyjeme a očistíme. Kaleráb a zeler pokrájame na kocky, petržlen a cibuľku na kolieska. Na masle opečieme zeleninu, ochutíme vegetou, trošku podlejeme vodou a podusíme. Pridáme koreniny a dolejeme zvyšnú vodu. Varíme asi 15 minút, zelenina musí byť mäkká. Ozdobíme petržlenovou vňaťou. Do polievky môžeme dať drobnú cestovinu alebo vajíčko. Dobrú chuť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.