Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Opitý jahodový pohár

6
porcií
20
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
jahody
1 ks
pomaranč
4 PL
vodka
3 PL
práškový cukor
1 ks
vanilínový cukor
200 g
smotana na šľahanie
250 g
plnotučný tvaroh
4 PL
plnotučné mlieko

postup

1.
Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. Cca 5-6 ks si odložíme vcelku na ozdobenie, ostatné odstopkujeme a pokrájame nadrobno. Z pomaranča vytlačíme šťavu (alebo si odmeriame cca 1 dcl pomarančovej šťavy z koncentrátu), zmiešame ju s vodkou (likérom) a s práškovým (alebo trstinovým) cukrom. Polejeme pokrájané jahody a na 1 hodinu uložíme do chladničky (misku som zakryla aj potravinovou fóliou, aby sme predišli tzv. "napáchnutiu" naložených jahôd a zlepšíme tak aj cirkuláciu pripravenej šťavy a kúskov jahôd).
2.
Smotanu osladíme vanilínovým cukrom (dá sa použiť aj kryštálový/trstinový cukor a čerstvo nastrúhaná vanilka) a ušľaháme.
3.
Do tvarohu rozotrieme mlieko (navýšila som množstvo mlieka o cca 3 lyžice oproti pôvodnému rozpisu) a zľahka vmiešame do šľahačky.
4.
Zachladené ovocie poukladáme na dno pohárov, zalejeme šťavou a navrstvíme tvaroh so šľahačkou. Tento postup opakujeme cca 2x. Ozdobíme celými jahodami.
5.
Výsledný pohár dáme opäť zachladiť a podávame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Jesenný šalát
10 inšpirácií ako využiť cviklu
10 inšpirácií ako využiť cviklu
Cvikla je všestranne využiteľná zelenina, ktorá fascinuje nielen svojou úžasnou farbou ale tiež nutričným bohatstvom.
Orechová žemľovka
Milovaná žemľovka 5x inak
Milovaná žemľovka 5x inak
5 tradičných i pomerne nezvyklých receptov na prípravu sladkej klasiky, ktorá podobne ako parené buchty či šúľance...
Walnuts
Viete správne skladovať orechy?
Viete správne skladovať orechy?
Orechy naozaj právom patria medzi superpotraviny. Sú zdrojom zdravých tukov, znižujú cholesterol, pôsobia v tele...