Domáci bazový sirup
Domáci bazový sirup
Zdroj: Babulka737
ingrediencie
25
ks
bazové kvety
2
kg
kryštálový cukor
2
litre
voda
3
ks
citrón
postup
1.
Nazbierané bazové kvety opláchnuť pod tečúcou vodou, aby sme odstránili prach a drobné nečistoty.
2.
Kvety zalejeme 2 litrami vychladnutej prevarenej vody a pridáme citróny nakrájané na kolieska. Necháme 24 hodín vylúhovať.
3.
Na druhý deň scedíme (citróny nakrájané na kolieska si odložíme, vytlačíme do bazovej šťavy) a varíme s kryštálovým cukrom. Necháme chvíľku povrieť a horúci sirup plníme do sklenených fliaš.
4.
Sirup si miešame s vodou podľa chuti, môžme dozdobiť plátkom citróna.
Podobné recepty
Podobné články
Domáce sirupy na kašeľ a boľavé hrdlo: Vyskúšajte tradičný cibuľový alebo ten z bobkového listu
Sychravé počasie a chladné dni dokážu počas jesene a zimy poriadne potrápiť našu imunitu. Preto by sme mali...
Baza čierna - charakteristika a chutné recepty
Tento všadeprítomný a všeobecne známy ker, niekedy až strom, skrášľuje svoje okolie až dvakrát do roka...
Toto vyskúšajte: Bazový med, džem a vyprážané bazové kvety
Z bazy sa okrem lahodného sirupu dajú pripraviť aj iné aromatické dobroty.
Chystáte sa zavárať? Tu je 20 tipov, o ktorých by ste mali vedieť
Zaváranie nám často zaberie aj celý deň. Pokiaľ absolvujete celú prípravu a samotné sterilizovanie, trvá to...
Naj osvieženie z prírody: Domáci bazovo-mätový sirup
V lete nám padne vhod, keď sa môžeme osviežiť limonádou s nejakým chuťovo zaujímavým sirupom. Ten si...
Netradičná lahôdka - vysmážané kvety bazy
Sirup, čaj, možno aj šumivé domáce víno z bazy čiernej poznáte určite. Z rozkvitnutých kvetov môžte...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Babulka737
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.