Pridať recept

Šošovicová nátierka, FOTORECEPT

2
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

1 pohár
šošovica
2 PL
nátierkové maslo
1 ks
cibuľka jarná
kvapiek
olivový olej
trochu
vegety, soli a mletého čierneho korenia na dochutenie

postup

Bielkovinová nátierka zo šošovice. 

1.

Šošovicu si namočíme vopred, aby sme dlho nemuseli variť.

Fotorecept: Šošovicová nátierka
Fotorecept: Šošovicová nátierka
Zdroj: sa2604
 
2.

Varíme v osolenej vode a s bobkovými listami.

Fotorecept: Šošovicová nátierka
Fotorecept: Šošovicová nátierka
Zdroj: sa2604
3.

Keď je šošovica mäkká, poriadne zlejeme ju, vyberieme lístky a necháme vychladnúť.

Fotorecept: Šošovicová nátierka
Fotorecept: Šošovicová nátierka
Zdroj: sa2604
4.

Po vychladnutí rozmixujeme ponorným mixérom na hustý krém.

Fotorecept: Šošovicová nátierka
Fotorecept: Šošovicová nátierka
Zdroj: sa2604
5.

Pridáme nátierkové maslo, najemno posekanú cibuľku a koreniny podľa chuti.Potierame na hrianky . Dobrá je aj s inými strukovinovými obmenami ako je cícer či veľká fazuľa/ nátierka je hutnejšia/.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hŕstková polievka
Nemusíte dlho čakať! Triky, ako uvariť strukoviny aj bez zdĺhavého namáčania, skúste to hneď teraz
Obľubujete strukoviny, ale odrádza vás zdĺhavé namáčanie pred varením? Máme pre vás niekoľko tipov, vďaka...
Novoročná šošovicová polievka
Dnes vám nesmie na tanieri chýbať šošovica, týmto jedlám sa s istotou vyhnite!
Podľa slovenskej tradície by sme mali dnes zjesť aspoň trocha šošovice. Ak vám skrsol nápad na tradičnú...
Farebná šošovica: Viete, ktorý druh je najvýživnejší a ako ju pripraviť?
Farebná šošovica: Zistite, ako pripraviť jednotlivé druhy šošovice!
V našich končinách sa oddávna používa najmä klasická hnedá šošovica. Prívarky a polievky z nej poznáme...
Sosovicova polievka
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Šošovicová polievka
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...