Pridať recept

Sýta knedlíčková polievka

4
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

200 g
bravčová pečeň
1 ks
vajce
1 vetvička
petržlenová vňať
trochu
bylinková soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1/2 KL
vegeta
2 PL
strúhanka
1 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
1 ks
kaleráb
1 ks
petržlen
100 g
rezance

postup

1.
Pečeň pomelieme spolu s cibuľou. Pridáme vajíčko, koreniny a strúhanku. Všetko spolu dôkladne premiešame, tak aby nám vznikla polotuhá masa. Podľa potreby pridáme ešte strúhanku. Z masy si urobíme valček a ten pokrájame na menšie kúsky.
 
2.
Do osolenej vriacej vody hádžeme knedlíčky. Keď vyplávajú napovrch,pridáme nastrúhanú mrkvu,petržlen a kaleráb.Varíme asi 10 minút. Pridáme rezance a povaríme ešte 5 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať