Maďarský guľáš
Maďarský guľáš
Zdroj: Luis1990
ingrediencie
1
kg
hovädzie mäso
bravčová masť
1/2
kg
cibuľa
1
ČL
drvená rasca
soľ
300
g
paradajka
3
ks
paprika
1
KL
sušené chilli
2
PL
sladká maďarská paprika
700
ml
hovädzí vývar
2
strúčiky
cesnaku
postup
Výborný, príjemne pikantný guláš z hovädzieho mäsa.
1.
Na masti si opražíme cibuľu. Pridáme paradajky a dusíme, až kým sa všetka voda nevyparí.
2.
Pridáme mäso nakrájané na väčšie kúsky. Chvíľu ho podusíme, aby pustilo šťavu, pridáme mletú papriku, chilli, kmín, soľ, zamiešame a podlievame vývarom.
3.
Keď je mäso na polovicu mäkké, pridáme rozdrvený cesnak, nakrájanú papriku a dusíme do mäkka.
Podobné recepty
Podobné články
Falošný guláš v chrumkavom bochníku: Rýchlo, lacno a chutne
Milujeme rýchle a sýte jedlá. Bonusom je, ak sú zároveň aj lacné. Tento falošný guláš spĺňa všetky kritéria...
Rady a tipy pre vždy dokonalý guláš
Chystáte sa variť guláš? Prečítajte si nasledovné odporúčania, ktoré vás bezpečne dovedú k dokonalému...
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Luis1990
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.