Fliačky s kapustou
Fliačky s kapustou
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
150
g
slanina
100
ml
biele víno
2
ks
cibuľa
400
g
domáce fliačky
800
g
kapusta biela hlávková
1
PL
ocot
1
PL
masť
1
PL
práškový cukor
1
KL
mletá rasca
mleté čierne korenie
soľ
sladká mletá paprika
postup
1.
Z kapusty odstránime hlúb, pokrájame na rezančeky a varíme približne 10 minút v posolenej vode. Necháme ju odkvapkať a odložíme na teplé miesto.
2.
Opražíme na kocky pokrájanú slaninu, pridáme masť, pokrájanú cibuľu, cukor a opražíme do zlata. Pridáme mletú papriku, premiešame a zalejeme octom a vínom. Doložíme kapustou, dochutíme rascou, koreníme a trošku podlejeme vodou. Budeme dusiť, až kým tekutina nevsiakne. Pridáme v posolenej vode uvarené fliačky a premiešame s kapustou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.