Kuracie prsia na smotane
Kuracie prsia na smotane
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
150
ml
smotana
4
ks
kuracie prsia
3
PL
maslo
2
ks
cibuľa
2
PL
hladká múka
1
ks
citrón
1
KL
cukor
hydinový vývar
mletá červená sladká paprika
biele mleté korenie
postup
1.
Na polovice prekrojíme kuracie prsia a zľahka ich naklepeme, posolíme, pokoreníme a poprášime troškou múky. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji a na takomto základe prsia opečieme. Poprášime ich mletou paprikou, dobre premiešame a podlejeme ich vývarom, aby sa paprika nepripálila. Prikryjeme a dusíme pomaly v predhriatej rúre približne 40 minút domäkka a ak je to potrebné, podlievame.
2.
Vyberieme hotové prsia a odložíme ich na teplé miesto. Tento základ zahustíme svetlou zápražkou z múky a masla, dôkladne premiešame, prilejeme vývar, prešľaháme a povaríme 20 minút.
3.
Prilejeme smotanu, dochutíme citrónovou šťavou, cukrom a soľou. Servírujeme napríklad s dusenou ryžou alebo cestovinami.
Podobné recepty
Podobné články
Tradičná pochúťka: Zapekané kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami
Chutné kuracie prsia zapekané s mozzarellou a paradajkami.
Delikátne plnené kuracie prsia: 15 najobľúbenejších receptov
Podľa vašich kliknutí sme vybrali recepty na plnené kuracie prsia, ktoré máte najradšej.
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
TOP
Prudko návykové recepty na nedeľný obed, zlákajú každého! Najchutnejší výber receptov na kuracie mäso, po ktorom sa bude celá rodina zalizovať, vždy krásne šťavnaté
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Pripravili sme pre vás výborné recepty z kuracieho mäsa, ktoré sa hodia...
Kde a ako skladujete surovú hydinu a vajcia? Toto sú dôležité odporúčania odborníkov proti prenosu vírusu vtáčej chrípky
Zvýšte opatrnosť! Kde a ako by ste mali všetky jedlá z hydiny vrátane vajec skladovať a ako s nimi manipulovať...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.