Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Cuketová polievka

ingrediencie

3 ks
cuketa
3 ks
zelerová stonka
2 ks
mrkva
3 PL
olej
syrokrém
cesnak
soľ

postup

Cuketu a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, zeler nakrájame na kocky, všetko osmažíme na oleji, zalejeme vodou, pridáme soľ, varíme cca 15 minút, potom odoberieme trochu zeleniny, ostatné ponorným mixérom na jemno rozmixujeme. Pridáme prelisované 2 strúčky cesnaku a 1/2 syrokrému Bambino - rozpustí sa v horúcej polievke, už nevaríme. Pridáme odobratú zeleninu, podávame s chlebom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Grape molasses
Melasa
Melasa
Melasa je v podstate „odpad“, ktorý vzniká lisovaním cukru z cukrovej trstiny či repy. Je to vlastne šťava, hustý tmavo...
Traditional
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok - syrový poklad zo slovenských salašov
Oštiepok je náš slovenský polotvrdý, polotučný syr. Jeho charakteristickým znakom je elipsovitý tvar s ornamentom...
Grilling Ribs
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Marinády dodajú grilovanému mäsu a rybám tú správnu chuť!
Vonku sa konečne vyčasilo a prišiel ten správny čas nato, aby ste aj Vy vytiahli gril. Sedieť vonku na terase...