Pridať recept

FOTORECEPT: Cesnaková polievka so syrom

4
porcie
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
cesnaku
1/2 ks
cibuľa
50 g
maslo
1 PL
múka
100 g
zemiaky
1 KL
majoránka
1 KL
soľ
1 KL
korenie
100 g
syr
3 plátky
chlieb
trochu
olej

postup

1.
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Dáme ich uvariť do mäkka.
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
 
2.
Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a cesnak najemno nasekáme. Rozpálime maslo a cesnak aj cibuľu na ňom za stáleho miešanie speníme.
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
3.
Potom pridáme lyžicu múky a prilejeme zemiaky aj s vodou. Dobre premiešame.
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
4.
Pridáme soľ, korenie a majoránku. Varíme ešte asi 5 minút, potom odstavíme z ohňa.
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
5.
Syr nahrubo nastrúhame a dáme do misiek.
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
6.
Chlieb nakrájame na kocky a osmažíme na oleji. Do tanierov rozdelíme polievku a navrch nasypeme opečený chlieb.
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Fotorecept: Cesnaková polievka so syrom
Zdroj: Tanuki
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Žiadny zápach, žiadne čistenie lisu, toto by vám nikdy nenapadlo! Triky šéfkuchárov, ako očistiť cesnak,
Žiadny zápach, žiadne čistenie lisu, toto by vám nikdy nenapadlo! Triky šéfkuchárov, ako očistiť cesnak, o týchto ste určite ešte nepočuli
Ako očistiť cesnak bez toho, aby ste museli použiť lis, ktorý sa ťažko čistí alebo aby vám nezapáchali...
Famózna cibuľačka a cesnačka
Poctivá cibuľačka a cesnačka: Základ jesennej kuchyne
Prečo sú polievky počas jesene tak dôležité? Pretože vás príjemne zahrejú, vďaka zelenine sú plné...
Takto cesnak už nikdy nepripálite!
Takto cesnak už nikdy nepripálite!
Cesnak nesmie chýbať azda v žiadnej kuchyni. Táto aromatická zelenina sa pridáva do mnohých jedál, ktorým...
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...