Pridať recept

Hlivovo-cibuľová polievka

ingrediencie

250 g
hliva ustricová
4 ks
cibuľa
2 ks
mrkva
trochu
masť
1 KL
majoránka
1 KL
čierne korenie
1 KL
soľ
1/2 KL
mletá červená paprika
2 strúčiky
cesnaku
1 liter
voda

postup

1.
Na masti speníme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme na malé kocky nakrájanú mrkvu. Pridáme očistenú a nakrájanú hlivu. 15 minút podusíme. Zalejeme vodou, privedieme do varu a okoreníme. Na záver pridáme prelisovaný cesnak.
 
2.
Môžeme podávať. Nám najviac chutila na druhý deň, keď polievka odstála a prešli všetky chute.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať