Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Kuracia roláda bez rolovania

6
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
kuracie prsia
trochu
slanina
2 ks
párky
trochu
tvrdý syr
1 ks
paprika
2 ks
vajce
soľ
mleté čierne korenie
1 ks
cibuľa

postup

1.
Párky pokrájame po dĺžke na štvrťky, papriku na rezance, slaninu a syr tiež po dĺžke na hranolčeky. Z vajíčok a cibule si urobíme praženicu. Formu na srnčí chrbát vymastíme trochu olejom. Kuracie prsia narežeme na rezne, naklepeme na tenko, osolíme, okoreníme a vyložíme nimi steny formy. Poukladáme párky, slaninu, syr, papriku a praženicu. Na vrch dáme opäť rezne, zalejeme trochou vody a dáme do rúry piecť. Pečieme pri 200°C 40 minút.
2.
Po upečení šťavu zlejeme do misky, roládu vyklopíme na dosku a krájame. Chutí so zemiakovým pyré.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
eruska25
10.9.2013 14:20 | |
+1 -1
Je to super vec, keď príde návšteva. Príprava je jednoduchá, netreba sledovať počas pečenia, dobre to vyzerá a je to aj výborné. Úspech bude zaručený. Nemusíš sa báť, nerozpadáva sa. Mám vyskúšané, že lepšie sa krája vychladnutá. Verím, že hostia budú túto roládu len chváliť.
Monijka
10.9.2013 13:17 | |
+1 -1
Eruška, neviem ako si na tento spôsob prípravy rolády prišla. Je to výborný nápad, ale prosím Ťa napíš, či sa nerozpadá pri rezaní. Chcela by som to najbližšie vyskúšať. Ale aj na hostinu, tak sa to rozpadnúť nemôže. Ďakujem za recept. Ale prosím odpovedz mi na otázku, aby som "nevybuchla"
Zobraz celú diskusiu
Vianočné inšpirácie
Vianočné inšpirácie
Vybrali sme pre vás
Beautiful big
Vianočné zvyky a tradície sú dôležité, zachovajte ich!
Vianočné zvyky a tradície sú dôležité, zachovajte ich!
Aké sú pre Vás ideálne Vianoce? Ideálne Vianoce sú časom, kedy sa všetci na chvíľku zastavíme, stretneme sa v kruhu...
Orechové linecké
Linecké koláčiky 5x inak
Linecké koláčiky 5x inak
Základný recept na tradičné linecké koláčiky môžte jednoducho upraviť. Ponúkame vám niekoľko chutných variácií.
Eggnog with
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Tekutá sladkosť pre dospelých - vaječný likér!
Čo by to boli za Vianoce bez vaječného likéru, stromčeka, kapra a darčekov? Ešte doteraz si určite pamätáte, že ste ako...