Pridať recept

Hubový guláš

ingrediencie

200 g
cibuľa
400 g
miešané lesné huby
100 g
šampiňóny
150 g
zemiaky
soľ
mleté čierne korenie
hubové korenie
mletá červená sladká paprika
olej
petržlenová vňať
bobkový list
100 g
farebná paprika

postup

Očistenú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme na väčšie kúsky nakrájané huby so šampiónmi, osolíme, poprášime mletou paprikou a spolu opečieme. Zalejeme vodou a necháme zovrieť. Potom vložíme nakrájané zemiaky, pokrájané farebné papriky, bobkový list, ochutíme hubovým korením a spolu uvaríme do mäkka. Na záver posypeme mletým čiernym korením a ozdobíme lístkami petržlenovej vňate.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Kotlíkový guláš
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
Mladé a zdravé huby škoda sušiť. Naložte ich do pohárov!
Zopár tipov a rád, ako správne sterilizovať lesné huby.
hliva ustricová
Hliva ustricová - zázračná huba!
V posledných rokoch je hliva veľmi obľúbenou pochúťkou, ktorá sa dnes už bežne využíva v kuchyni ako...
Jasminova ryza
Kulinárske umenie, hudba a móda sa v Bratislave spojili v celok
Tvárou kulinárskeho podujatia Taste of Garden bol šéfkuchár Shahaf Shabtay.V metropole Slovenska sa začiatkom...
Slepý guláš
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.