Varená špargľa so šunkou
4
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
12
ks
špargľa
1
ks
uvarené vajce natvrdo
100
ml
smotana na šľahanie
1
PL
horčica
štipiek
soľ
1
PL
ocot
4
plátky
šunka
postup
Očistenú špargľu zviažeme, vložíme do vriacej osolenej a mierne osladenej vody a chvíľku povaríme. Potom pridáme lyžicu octu a uvaríme domäkka. Mäkkú špargľu vyberieme, po odkvapkaní necháme vychladnúť. Pred podávaním jednotlivé porcie špargle v strede nastriekame šľahačkou vyšľahanou s horčicou, zabalíme do plátku šunky a dáme na tanieriky.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.