Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Domáci jahodový džem

ingrediencie

1,5 kg
jahody
750 g
kryštálový cukor
1 ks
citrónová šťava

postup

2.
Pokrájame na menšie kúsky (kto chce, môže aj trocha rozmixovať) a v hrnci so širším dnom, jahody povaríme približne 7 minút a pridáme cukor. Z citróna vyžmýkame šťavu, vlejeme a povaríme ďalších 25 min.
3.
Ak chcete aby bol hustejší, tak skúste variť dlhšie. Ja zvyknem vyskúšať na tanieriku, hustotu. Na malý schladený tanierik dám lyžičku džemu a ak po ochladení stuhne, je hotový (my máme radšej redší džem, s kúskami ovocia)
4.
Lekvár nalejeme do čistých umytých pohárov, uzatvorime a otočíme hore dnom a necháme 10minút stáť na viečku.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť
Kliknutím a potvrdením zapnete upozornenia na naj recepty dňa!

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
200KW
7.6.2015 21:56 | |
+19 -13
Ja robím presne takto isto a je vynikajúci
katrna
31.5.2014 16:17 | |
+12 -8
ja jahody presladzujem, nechám 24 hodín v chladničke, množstvo cukru a citrónovú šťavu používam rovnako.
Ywett910
3.7.2013 13:17 | |
+99 -15
hella221, ďakujem 8:| cita112, na prípravu džemu najradšej používam klasický kryštálový cukor.... preto želírovací nepoužívam... uprednostňujem bez konzervantov a urýchľovačov..
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Raňajky v pohári
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete.
Raňajky bez výhovoriek! Tieto raňajky zaručene stihnete.
Raňajky, ktoré si pripravíte večer pred spaním, budú ráno vašou zdravou a chutnou odmenou.
Pálivé špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Najlepšie omáčky na špagety
Zabudnite na špagety s kečupom a syrom! Prinášame vám výber najlepších omáčok na špagety.
Zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Video: Zelená pre zelený čaj
Pijete zelený čaj? Ako jedna z najdostupnejších superpotravín preukázateľne predlžuje život a chráni nás pred...