Kapustové ťaštičky s mäsom
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
balíčky
varná ryža
200
g
mleté mäso
2
ks
červená cibuľa
soľ
vegeta
vývar z masoxu
1
ks
veľká kapusta, ktorá sa dá rozobrať na pekné foremné listy
kyslá kapusta
postup
1.
Z kapusty vyrežeme hlúb, vo veľkom hrnci ju obaríme vriacou vodou a necháme cez noc zmäknúť.
2.
Cibuľu nakrájame na kocky, zmiešame s mletým mäsom, pridáme korenie, soľ, vegetu a nakoniec ryžu (neuvarenú).
3.
Poodlupujeme kapustové listy a naplníme ich pripravenou mäsovo-ryžovou zmesou (nie úplne do plna, lebo zmes pri pečení svoj objem zväčší) a zavinieme taštičky.
4.
Na spodok pekáča dáme kyslú kapustu, poukladáme na ňu naplnené taštičky a podlejeme vývarom z masoxu. Vo vyhriatej rúre pečieme pomaly 50 až 60 minút. Vhodná príloha: čerstvý chlieb.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.