Lečo bez vajec
Lečo bez vajec
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
2
kg
paprika
1
kg
paradajka
2
ks
cibuľa
150
g
údená slanina
150
g
špekáčiky
trochu
olej
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
vegeta
štipiek
mletá červená paprika
postup
1.
Slaninku nakrájame na malé kocky a orestujeme spolu s najemno pokrájanou cibuľou. Papriku očistíme a nakrájame na rezance, pridáme k cibuli a dusíme. Medzitým si nakrájame paradajky na mesiačiky a pridáme ich vtedy, keď je paprika takmer mäkká.
2.
Na druhej panvici opečieme pokrájané špekáčiky. Nakoniec všetko spolu zmiešame, pridáme lyžičku mletej papriky, vegetu, soľ, korenie a krátko prehrejeme. Vhodná príloha: varené zemiaky alebo domáci chlieb.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.