Pridať recept

Rascová polievka s vajcom

ingrediencie

trochu
olej
50 g
hladká múka
trochu
rasca
1 liter
zeleninový vývar
1 ks
vajce
podľa chuti
pažitka
štipiek
soľ

postup

Na rozohriatom oleji opražíme rascu, pridáme múku, urobíme svetlú zápražku, zalejeme vriacim vývarom a za stáleho miešania privedieme k varu. Osolíme a pri miernej teplote varíme aspoň 20 minút. Nakoniec pridáme rozšľahané vajce a necháme ho v polievke zraziť. Pri podávaní posypeme nasekanou pažítkou.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať