Pridať recept

Omelety so šampiňónmi

ingrediencie

500 g
šampiňóny
50 g
tuk
50 g
cibuľa
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
trochu
rasca
8 ks
vajce
4 PL
mlieko
50 g
maslo

postup

1.
Šampiňóny očistíme, opláchneme a pokrájame na menšie kúsky. Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na tuku, pridáme šampiňóny, potlčenú rascu, soľ, trocha mletého čierneho korenie a dusíme, až kým sa voda nevyparí.
 
2.
Do šálky rozbijeme 2 vajcia, pridáme lyžicu mlieka, soľ a dobre rozmixujeme. Na panvici roztopíme maslo, vlejeme vajcia a keď stuhnú, omeletu otočíme a opečieme aj z druhej strany. Takto urobíme 4 omelety.
3.
Upečené omelety naplníme podusenými šampiňónmi a preložíme. Podávame so šalátom alebo zemiakmi.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Čo robiť, ak sú huby horké? Stačí použiť túto lacnú zabudnutu metódu, vďaka ktorej huby nikdy nezhorknú!
Čo robiť, ak sú huby horké? Stačí použiť túto lacnú zabudnutú metódu, vďaka ktorej huby nikdy nezhorknú!
Čo môžete urobiť, aby vaše huby neboli horké? Vyskúšajte tento babičkin trik!
Radíme: Deti by nemali byť odmeňované sladkosťami, naučte ich pravidelne raňajkovať
Radíme: Deti by nemali byť odmeňované sladkosťami, naučte ich pravidelne raňajkovať
Aj vy zvyknete deťom za dobré známky ponúkať sladkosti? Nerobíte dobre!
Týmto raňajkám sa radšej vyhnite: Niektoré odporúčania vás prekvapia
Týmto raňajkám sa radšej vyhnite: Niektoré odporúčania vás poriadne prekvapia!
Raňajkové preferencie sa veľmi líšia: zatiaľ čo niektorí inklinujú k sladkému jedlu, iní dávajú prednosť...
Omeleta
Všetci ju robíme, ale takmer nikto nepozná túto fintu! Takto pripravíte úžasnú krémovú omeletu, zabudnite na starý spôsob
Milovaná omeleta. Je jednoduchá, rýchla, ale nie vždy krémová. Prečo? Skúste to urobiť inak!
3 výborné omelety
3 výborné omelety nielen na ráno
Omeleta ako perfektný štart i záver dňa.
Bielkovinové lievance s nízkym obsahom sacharidov bez múky
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...