Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Palacinky bez lepku a mlieka

ingrediencie

300 g
pohánková múka
1 ks
vajce
700 ml
minerálna perlivá voda
štipiek
soľ

postup

2.
Múku a vajíčko zľahka premiešame a pomaly pridávame perlivú vodu. Poriadne premiešame, až nám vznikne vláčne riedke cesto.
4.
Palacinky opekáme bez oleja na panvici, cca 3 min. z jednej strany. Minerálna voda zpôsobí, že nám na palacinke vzniknú malé dierky. To ale není na škodu, náplň z nej nebude vytekať.
5.
Palacinky som naplnila tofu plnkami. Sladká plnka: Rozmixujeme 1 biele tofu s 0,5 dcl studenej vody, pridáme 1 PL džemu, čerstvé ovocie a 1 KL škorice. Slaná plnka: Rozmixujeme 1 biele tofu s 0,5 dcl studenej vody, pridáme 1 PL soli, podľa chuti tekuté chilli, trochu čierneho korenia, rozmarínu, 1/2 KL mletej červenej sladkej papriky a nakrájanú kapiu. Palacinku potrieme plnkou, uložíme plátky šunky a zavinieme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
popoluska340
11.7.2013 07:51 | |
+18 -0
SOM CELIATICKA,V SOBOTU VYSKUSAM UPIECT PALACINKY
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...