Pridať recept

Krevety s kešu orieškami

ingrediencie

2 strúčiky
cesnaku
1 KL
kukuričná múka
450 g
surové krevety
4 PL
rastlinný olej
1 ks
pór
1 štipka
kryštálový cukor
3/4 šálka
kešu oriešky

postup

1.
V miske zmiešame cesnak, kukuričnú múčku a cukor.
 
2.
Krevety olúpene a zabvíme žiliek. Vložíme ich do prirpavenej zmesy v miske a premiešame, aby sa dôkladne obalili.
3.
V predhriatom woku rozohrejeme rastlinný olej a pridáme krevety aj so zmesou. Opekáme na silnom ohni 20-30 sekúnd, alebo kým krevety nezačnú ružovieť. Krevety vyberieme z woku dierkovanou anberačkou, dáme odkvapkať na kuchynský pijavý papier a odložíme nabok. Namiesto opekania môžeme krevety iba povariť.
4.
Posypeme kešu orieškami, preložíme na teplú misu a podávame hneď.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať