Jablkovo šľahačkový koláč
nízka
náročnosť
ingrediencie
Cesto
300
g
polohrubá múka
120
g
kryštálový cukor
150
g
maslo
2
ks
vajce
Náplň
10
ks
jablko
citrónová šťava
Vrchná vrstva
1
ks
šľahačka
130
g
kryštálový cukor
100
g
hladká múka
1
ks
vajce
150
g
rozpustené vychladnuté maslo
citrónová kôra
postup
1.
Vyrobíme si cesto, vyvaľkáme ho. Najlepšie je ak ho necháme približne pol hodiny odstáť. Nakoniec cesto dáme do koláčovej formy.
2.
Na náplň potrebujeme očistiť 10 menších jabĺk, pokrájať ich na plátky, pokvapkáme ich citrónovou šťavou a rovnomerne poukladáme na cesto.
3.
Vyšľaháme šľahačku a postupne do nej vmiešavame vajce rozmiešané v masle a múke s cukrom a citrónovou kôrou. Šľahačkovú formu natrieme na jablká. Nakoniec posypeme kryštálovým cukrom a troškou škorice a pečieme približne 50 minút pri teplote 180 °C.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.