Sójový nákyp s amarantovou múkou
Sójový nákyp s amarantovou múkou
Zdroj: varecha-kucharka
ingrediencie
200
g
sójové bôby
2
ks
mrkva
50
g
zeler
1/2
ks
cibuľa
200
ml
mlieko
2
ks
vajce
40
g
sójová múka
20
g
amarantová múka
2
PL
olivový olej
štipiek
soľ
postup
1.
Bôby necháme na noc namočené vo vode. Nasledujúci deň ich uvaríme do mäkka a pomixujeme. Zeleninu očistíme, nakrájame na kúsky a krátko povaríme. Potom ju primiešame do sójovej zmesi. Zahustíme sójovou a amarantovou múkou.
2.
Vajcia a soľ vyšľaháme a nalejeme navrch zmesi. Na dno zapekacej misy nalejeme olej, presunieme do nej zmes a dáme do rúry zapiecť na 30 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Amarantová múka
Amarantová múka je charakteristická svojim žltým až béžovým sfarbením a korenistou vôňou. Vyrába sa...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.