Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Pikantná rolka

ingrediencie

1,5 kg
bravčové pliecko
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
150 g
šunka
150 g
plátkový syr
1 ks
párky
4 PL
hrášok
2 ks
kápia
100 g
šampiňóny
trochu
olej
trochu
grilovacie korenie

postup

1.
Mäso zbavíme tuku a upravíme na väčší plát. Ten vyklepeme, osolíme, okoreníme a na plát poukladáme plátky šunky a syra. Posypeme sterilizovaným hráškom, pokrájanými kapiami a šampiňónmi. Do stredu rolky dáme párok. Mäso zvinieme a previažeme niťou. Vrch rolky potrieme olejom a grilovacím korením.
2.
Rolku dáme do vymasteného pekáča, zakryjeme alobalom a pečieme asi tak 80 až 90 minút. Občas polejeme výpekom. Ideálne je k rolke podávať zemiakovú kašu, hranolky alebo ryžu.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Sladkokyslé huby
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Hubárska sezóna vrcholí. Hádam väčšina z nás vybehne do prírody si čo to nazbierať. Či si budete huby pripravovať...
Raw sweet potatoes
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
5 jednoduchých a chutných pokrmov zo sladkých zemiakov, ktoré si okamžite zamilujete.