Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Quinoa rizoto

ingrediencie

250 g
quinoa
200 g
cícer
2 ks
cuketa
2 ks
žltá paprika
2 ks
červená paprika
1 ks
cibuľa
3 strúčiky
cesnak
trochu
soľ
1 ČL
čierne korenie
50 ml
panenský olivový olej
2 PL
citrónová šťava

postup

1.
Deň pred prípravou namočíme cícer do vody. Quinou očistíme, umyjeme a dáme na 15-20 minút variť do osolenej vody. Cícer varíme do mäkka tiež v osolenej vode. Zeleninu očistíme, nakrájame a pridáme k nej tenké plátky cesnaku.
2.
Na panvicu dáme trochu oleja, na ktorom speníme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme zeleninu s cesnakom a necháme 10 minút dusiť. Osolíme, okoreníme. Vo vyššom hrnci zmiešame cícer, quinou a zeleninu, na záver pokvapkáme citrónovou šťavou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
pohánková múka
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Prehľad bezlepkových múk - ktorú a kam vhodne použiť
Kde sú tie časy, kedy v obchodoch v regáli boli v ponuke len hladká, hrubá a polohrubá múka? Dnes už v obchodoch...
Olivovy olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Video: 8 tipov ako si vybrať kvalitný olivový olej
Na pultoch je dnes na výber také množstvo olivových olejov, že nájsť medzi nimi tie naozaj kvalitné môže byť skutočný...
Maďarský guláš
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Viete ako pripraviť dokonalú tarhoňu?
Slovenská ryža ako súčasť potravinových zásob dávnych dobyvateľských výprav až po nezameniteľnú prílohu k hovädziemu...