Pridať recept

Suflé s ovocím

ingrediencie

40 g
maslo
50 g
kukuričná múka
50 g
krupicový cukor
180 ml
mlieko
4 ks
vajce
1 ks
vanilkový cukor
maslo na vymastenie
strúhanka
150 g
jahody
100 g
maliny
práškový cukor na posypanie

postup

1.
Kukuričnú múku zmiešame s mliekom a necháme zovrieť za stáleho miešania, varíme približne dve minúty. Potom odstavíme a necháme vychladnúť, ale je potrebné, aby sme stále miešali. Následne pridáme žĺtky, vanilkový cukor, maslo a dobre premiešame. Na tuhý sneh vyšľaháme cukor s bielkami a primiešame jednu tretinu do zmesi a až potom zvyšok.
 
2.
Zapekacie formy vymastíme maslom, vysypeme strúhankou a preložíme do nich cesto, a ktoré rozložíme očistené ovocie. Suflé budeme piecť polhodinu na spodnej mriežke rúry pri teplote 180°C. keď je suflé dopečené posypeme ho práškovým cukrom a servírujeme, kým je suflé kypré a nadýchané.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Kto má rád jahody, mal by o tom vedieť! Toto sa stane, keď ich budeme jesť každý deň
Ten, kto má rád jahody, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď ich budeme jesť každý deň
Vychutnávate si sezónu jahôd naplno? Tušíte však, čo sa stane, keď ich budeme jesť každý deň?
Ľahučká roláda so smotanovým krémom a jahodami
Pri jednoduchosti, vizuále a chuti tejto klasickej letnej pochúťky blednú aj tie najdekadentnejšie dezerty.
Jahody
Super zdravá maškrta: Jahody zlepšujú náladu i koncentráciu
Doprajte si jahody každý deň. Vždy vás odmenia dobrou náladou.
Nostalgické dobroty z čerstvých jahôd
Pripravte si s nami nostalgické pochúťky: Šľahačkový pohár, jahodová dreň či roláda
Jahodové maškrty, ktoré odolali času a sú stále populárne aj dnes.
jahodové recepty
15 jahodových receptov, ktoré musíte túto sezónu skúsiť!
Jahody, to je sladký začiatok leta :) Jahodová zmrzlina, dreň, koláče, džem, jahody so šľahačkou majú radi...
Kontaminované jahody boli dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Kontaminované jahody mali byť dodané aj na Slovensko! Zdravotníci odporúčajú dodržiavať tieto opatrenia
Čerstvé jahody pochádzajúce z Maroka mali byť dodané aj na územie Slovenska, konkrétne do zariadenia...