Pridať recept

Krehký jablkový koláč

ingrediencie

280 g
hladká múka
200 g
maslo
70 g
práškový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
trochu
citrónová kôra
trochu
amónium
2 ks
vaječný žĺtok
3 PL
biele víno
1 ks
vajce na potretie
20 g
mandle na posypanie
6 ks
jablko
40 g
cukor
50 g
orechy

postup

1.
Do múky dáme cukor, amónium, postrúhanú citrónovú kôru a vanilkový cukor. Potom pridáme rozsekané maslo, v strede urobíme jamku a do nej dáme biele víno a žĺtok. Vypracujeme cesto a necháme chvíľu stuhnúť.
 
2.
Potom si cesto rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme a podľa tortovej formy urobíme dva kruhy. Jeden vložíme do suchej tortovej formy, z odkrojeného cesta spravíme po obvode valček, do stredu dáme udusené jablká s cukrom a pomletými orechmi. Druhým kruhom cesto prikryjeme. Vrch potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme mandľami. Takto dáme koláč piecť do mierne vyhriatej a teplej rúry.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Americký jablkový koláč – Apple Pie
Ako pripraviť jeden z najznámejších jablkových koláčov - Apple pie?
Americký koláč už dávno nie je len americký, a vlastne nikdy ani nebol. Stále však ostáva jedným...
Babičkin jablkový koláč
Starý a (ne)tradičný recept na najlepší jablkový koláč
Prachom zapadnutý recept z povojnovej kuchárky nám otvoril cestu k úžasne chutnému a nápaditému jablkovému pité.
3 neodolateľné koláčové splynutia jabĺčok a orechov
Jablká a oriešky v 3 neodolateľných koláčoch
Jeseň ponúka tisícky inšpirácií na jablkové koláče.
Pečené jablká
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Jemný jablkový koláč
Vezmite jablká a urobte tieto lyžicové a hrnčekové jablkové koláče! Recepty, po ktorých si oblížete všetky prsty
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Máme pre vás bohatú ponuku jablkových koláčov, ktoré sú jednoduché...