Pridať recept

Rajčiaková pizza

ingrediencie

400 g
polohrubá múka
1 KL
soľ
1 KL
cukor
30 g
droždie
250 ml
vlažná voda
50 ml
olej

Na obloženie

2 strúčiky
cesnaku
trochu
olej
1 KL
sušená bazalka
štipiek
soľ
2 ks
červená paprika
12 plátkov
šunka
400 g
olúpané paradajky
2 PL
olivy čierne
štipiek
majorán
štipiek
mleté čierne korenie
200 g
tvrdý syr

postup

1.
Do misy preosejeme múku, zmiešame so soľou, urobíme jamku, pridáme cukor, rozmrvené droždie, zalejeme 100 ml vlažnej vody a necháme vykysnúť. Potom so zvyšnou vodou a olejom zamiesime vláčne cesto, prikryjeme utierkou a na teplom mieste necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti, rozvaľkáme na tenké kruhy a vložíme do vymastených koláčových foriem.
 
2.
Pretlačený cesnak, olej, bazalku, soľ vymiešame a potrieme vrch cesta. Umyté a očistené papriky nakrájame na rezance, rozložíme na cesto, prikryjeme plátkami šunky, nakrájanými paradajkami, posypeme olivami, majoránom, čiernym korením a nahrubo postrúhaným syrom. Upečieme vo vyhriatej rúre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Videorecept: Chrumkavá cuketová pizza
3x zdravá a ľahká pizza bez múky
Už nemusíte mať výčitky, keď zjete celú pizzu na posedenie.
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky
Skvelé tipy, ako skladovať čerstvé paradajky: Takto vydržia pevné a nestratia chuť
Paradajky sú symbolom teplého a slnečného leta, preto nemôžu chýbať na žiadnom stole. Či už ich máte...
Talianska kuchyna2
Talianska kuchyňa, história pizze a delenie cestovín
Talianska kuchyňa je národná kuchyňa Talianska, ktorou sa inšpirovalo mnoho daľších krajín. Využíva rôzne...
Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Toto by ste mali vedieť: Ako zužitkovať zelené paradajky? Sú vôbec bezpečné?
Aj vy sa vyhýbate zeleným paradajkám a tie, ktoré nestihnú dozrieť hádžete rovno do koša, či v lepšom...
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Odstraňujete v obchode stopky z paradajok? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Mali by sa z paradajok odstraňovať stopky? Odpoveď vás možno prekvapí.
Paradajky s uhorkami
Môžete kombinovať uhorku a paradajku? Každý, kto to robí, by mal o tomto vedieť!
Nekombinujte uhorku s paradajkami - už vám túto vetu niekto povedal? Čo sa môže stať? A je to vôbec pravda...