Pridať recept

Vaječné kroketky

ingrediencie

4 ks
uvarené vajce natvrdo
1 ks
žĺtok
1 PL
pšeničná múka
1/2 pohár
mlieko
trochu
mleté čierne korenie
1 PL
strúhanka
1 PL
maslo

postup

Múku mierne opražíme na masle, rozriedime mliekom, necháme zovrieť a odstavíme. Vsypeme nadrobno pokrájané vajcia na tvrdo, opatrne vlejeme dobre ušľahaný žĺtok a za stáleho miešania okoreníme a osolíme. Masu znova necháme zovrieť, ochladíme ju, sformujeme valčeky, ktoré obalíme v strúhanke a vypražíme.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Grecka kuchyna
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkanska
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albanska tarator
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Wuzetka
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Brokolicovo-syrové krokety
Takto ste brokolicu ešte neskúšali: Vyprážaná chuťovka s roztekajúcim sa syrom
Brokolicové krokety ako fantastická pochúťka k telke či extra chutná príloha.
Zemiakové krokety
Rýchle krokety bez šúpania zemiakov
Perfektný tip na silvestrovské pohostenie alebo len tak k telke. Kto má rád kroketky, zamiluje si aj tieto...