Pridať recept

Plnená tekvica

ingrediencie

3 ks
tekvica
200 g
ryža
200 g
paradajka
250 g
mleté mäso
50 g
maslo
2 dl
paradajková šťava
soľ
strúhanka

postup

1.
Mladé tekvice si prekrojíme napoly. Olúpeme ich a následne necháme uvariť. Do každej tekvice si spravíme priehlbinku, ktorú budeme neskôr napĺňať. Dužinu nevyhadzujeme, pokrájame si ju na drobné kúsky, do nej primiešame uvarenú ryžu, pokrájané paradajky na väčšie kúsky, soľ a napokon mleté mäso.
 
2.
Touto pripravenou zmesou budeme plniť tekvice. Ešte ich posypeme strúhankou, pokropíme roztopeným maslom a necháme v rúre zapiecť. Pred samontným podávaním ich polejeme paradajkovou omáčkou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tekvicové dobroty počas celého roka
Pripravte si zásoby tekvicového pyré: Takto chutí najlepšie
Aj jeseň nám prináša do komôrky zásobu dobrôt, ktorú si môžeme vychutnať počas celého roka. Tekvicové...
Mandy Bork, 2019
4 potraviny pre zdravú letnú pleť: Pripravte sa na opaľovanie aj zvnútra!
Letné slnenie nemusí vždy znamenať riziko pre pokožku. S týmito potravinami sa jednoducho opálime zvnútra - bez...
Tekvicová dužina
Vnútro tekvice nevyhadzujte! Tušíte vôbec, koľko fantastických využití má v kuchyni?
Tekvicová sezóna je v plnom prúde, takže z našich kuchýň už rozvoniavajú rôzne pochúťky z tejto zeleniny...
5 tekvíc, ktoré by ste mali poznať: Takto si vždy vyberiete tú najlepšiu
Jeseň udrela naplno a spolu s ňou prišla aj chuť na horúce polievky, prívarky ale aj sýtejšie múčniky...
Tekvicové tipy
Domáce recepty na zaváranú tekvicu: Na tieto nedáme dopustiť!
Jeseň sa nesie v znamení skladovania plodín z úrody, ktoré nám majú vydržať aj počas celej zimy. Naši...