FOTORECEPT: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
ingrediencie
1
ks
cuketa
1/2
ks
stonkový zeler
1
ks
cibuľa
Omáčka
200
ml
voda
1
konzerva
pasírované paradajky
soľ
mleté čierne korenie
chilly
1
PL
olivový olej
postup
1.
Cuketu zbavíme šupky a škrabkou urobíme rezance.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
2.
Zbytok cukety (stred) nakrájame na malé kúsky.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
3.
Cibuľu a stonkový zeler nakrájame na malé časti.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
4.
Rezance dáme variť do osolenej vody na max. 1 minútu (viac nevarte, rezance sa vám rozvaria)! Rezance zcedíme.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
5.
Medzitým si na oleji orestujeme cibuľu a pridáme zeler.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
6.
Potom pridáme nakrájanú cuketu čo nám zostala. Orestujeme cca 5 minút.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
7.
Zalejeme vodou (ale môžete použiť aj vývar).
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
8.
Pridáme celú konzervu paradajok. Povaríme približne 5 minút a potom to všetko rozmixujeme (nemusíte do hladka, je dobré, ak vám zostanú kusy zeleniny).
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
9.
Potom už len podľa chuti okoreníme, osolíme a pridáme mleté chilli podľa chuti.
Fotorecept: Cuketové rezance s rajčinovo-zelerovou omáčkou
Zdroj: kucharka26
10.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
3 mňam džemy z netradičných surovín: Cuketový, rebarborový a džem z melónových šupiek
Tieto džemy si okamžite zamilujete. Treba len vyskúšať!
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.