Pridať recept

Jemná citrónová bábovka

ingrediencie

5 ks
vajce
200 g
práškový cukor
1 balíček
vanilkový cukor
citrónová kôra a šťava
230 g
polohrubá múka
maslo na vymastenie a múka na vysypanie plechu

Citrónová poleva

100 g
práškový cukor
1 PL
voda
3 ČL
citrónová šťava

postup

1.
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme k nim citrónovú šťavu a postrúhanú citrónovú kôru a šľaháme, až kým sa objem cesta nezvýši na dvojnásobok.
 
2.
Keď je zmes vyšľahaná, pridáme do nej múku. Cesto vylejeme do tortovej vencovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou. Bábovku dáme piecť do vyhriatej rúry na 45 minút. Po vychladnutí bábovku polejeme citrónovou polevou. AK chcete, môžete ju ozdobiť mandľami alebo orieškami.
3.
Citrónová poleva: Cukor, vodu a šťavu vymiešame dohladka. Pokiaľ je poleva hustá, rozriedime ju citrónovou šťavou, ak je zas riedka, pridáme cukor. Poleva sa musí hneď použiť, aby nestuhla.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
8.10.2017 18:28 | |
+4 -2
Strasne je sucha
tamara1983
27.4.2017 09:40 | |
+13 -3
Nechyba v recepte prasok do peciva? Prave pečiem a je nízka
matus.wood
4.2.2017 15:06 | |
+2 -3
Je výborná ďakujem za recept
Podobné články
Citrón
5 menej známych spôsobov, ako využiť citrón
Citrón je nenahraditeľný v kuchyni i pri ekologickom upratovaní. Ale skrýva sa v ňom ešte oveľa viac.
Citrónová šťava
17 chutných tipov, ako využiť sviežosť citrónov vo vašej kuchyni
Stačí pár kvapiek citrónovej šťavy a vaše jedlo dostane príjemnú sviežu chuť. Uplatní sa v slaných,...
Skoncujte s plesňami! Toto je 5 zázračných trikov, vďaka ktorým citróny vydržia dlhšie
Skoncujte s plesňami! Toto je 5 zázračných trikov, vďaka ktorým citróny vydržia dlhšie
Pri banánoch sú to hnedé škvrny, pri citrónoch je to pleseň. Hneď ako ich doma vybalíte, citrusové plody akoby...
Bábovka ku šálke kávy
3 božské bábovky k šálke kávy
Milujeme bábovky! A tieto tri sú naozaj extra vláčne vďaka pridaným surovinám...
Ako udržať citróny šťavnaté a svieže až 6 týždňov?
Jednoduchý trik ako predĺžiť životnosť obľúbeného citrusového ovocia a užívať si jeho sviežu chuť až niekoľko týždňov.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...